Σάββατο, 27 Σεπτεμβρίου 2014


Τρίτη, 25 Ιουνίου 2013

Τα 10 πιο πετυχημένα γιατροσόφια - Πώς θα αποκτήσετε φρέσκια αναπνοή, πώς θα σταματήσετε το λόξιγκα...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΒΓΑΛΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΤΟ ΣΥΡΤΑΤΙ ΤΗΣ ΓΙΑΓΙΑΣ
Τα 10 πιο πετυχημένα γιατροσόφια - Πώς θα αποκτήσετε φρέσκια αναπνοή και θα απαλ
Παρά το γεγονός ότι τα κλασικά γιατροσόφια μοιάζουν ανίσχυρα μπροστά στα επιτεύγματα της ιατρικής, πολλές φορές, επειδή ακριβώς χρησιμοποιούνται υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι μας, μπορεί αυτές οι συνταγές της γιαγιάς να φανούν πραγματικά χρήσιμες σε κάποιες... κρίσιμες στιγμές.
Μερικά από τα πιο γνωστά γιατροσόφια, σύμφωνα με το Prevention είναι τα εξής:
  • Γαρύφαλλο για τα κοψίματα (Εχει αντισηπτική και καταπραϋντική δράση)
  • Γλυκόριζα για την καούρα (Χρειάζεται προσοχή καθώς η κατάχρησή της μπορεί να ανεβάσει την πίεση λόγω της μεγάλης περιεκτικότητάς της σε γλυκοριζικό οξύ)
  • Γιαούρτι για την κακή αναπνοή (Τα ζωντανά βακτήρια που περιέχει μπορούν να καταστείλουν τα επίπεδα της κακής αναπνοής που προκαλούν τα βακτηρίδια)
  • Ελαιόλαδο για το έκζεμα (Είναι πλούσια πηγή βιταμίνης Ε και έχει την ικανότητα να σφραγίζει την υγρασία και να απαλύνει τον πόνο και τα επώδυνα εκζέματα)
  • Στοματικό διάλυμα για τους μύκητες των ποδιών (Τα αντισηπτικά και απολυμαντικά του συστατικά είναι αρκετά ισχυρά, για να «επιτεθούν» στους μύκητες, ενώ βοηθούν και στις φουσκάλες)
  • Ζάχαρη για το λόξιγκα (Η ξαφνική γλυκύτητα στη γλώσσα, «παραφορτώνει» τις νευρικές απολήξεις στο στόμα και σταματά το σπασμό του λόξιγκα)
  • Δαγκώστε ένα μολύβι για τον...πονοκέφαλο (ορισμένοι πονοκέφαλοι οφείλονται στην ένταση που προκαλείται όταν σφίγγουμε ασυναίσθητα τα σαγόνια μας. Δαγκώνοντας ένα μολύβι αναγκάζουμε τους μυς των σαγονιών να χαλαρώσουν απομακρύνοντας την ένταση από το κεφάλι)
  • Τσίχλα για την κούραση (Σύμφωνα με μελέτες το μάσημα της τσίχλας αυξάνει την εγρήγορση του εγκεφάλου και μειώνει την κούραση μέχρι και 20%/ )
  • Ελιές και λεμόνι για τη ναυτία (Μπορούν να βοηθήσουν μόνο στο αρχικό στάδιο της ναυτίας)
  • Βότκα για τη μυρωδιά των ποδιών (Εχει αντισηπτική δράση και μεγάλη περιεκτικότητα σε αλκοόλ, το οποίο καταστρέφει την οσμή, που προκαλούν τα βακτηρίδια και οι μύκητες, ενώ παράλληλα, στεγνώνει την υγρασία)
  • Ντομάτες για την ακμή (Μια μάσκα με φρέσκια ντομάτα την εβδομάδα μπορεί να έχει ευεργετικές επιδράσεις στις δερματολογικές παθήσεις ελαφριάς μορφής)

Πέμπτη, 20 Ιουνίου 2013

Μαραθώνας - Εχετλαίος

Ήταν πολύ ζεστός ο καιρός εκείνο το μεσημέρι του Σεπτέμβρη .Πάνω σ ένα ψηλό λόφο, που οι ντόπιοι ονοματίζανε Κοτρώνι, είχε σαν αποστολή του,να ελέγξει τις σκοπιές, μετά από τους ελέγχους στην περίμετρο της μονάδας του.Όπως στεκότανε με πρόσωπο στη θάλασσα ,θωρούσε προς τα δεξιά του,το πρόχειρο αεροδρόμιο της Βασιλικής πολεμικής αεροπορίας,που έδινε το αχνό στίγμα του, με κάποια σκόρπια ξύλινα παραπήγματα και αντίσκηνα γύρω απ τον μικρό χωμάτινο διάδρομο του.Το είχανε σαν εφεδρικό σε περίπτωση βομβαρδισμού του μεγάλου αεροδρομίου στο Χασάνι (Ελληνικό) ,από την Ιταλική αεροπορία, καθώς μετά τον άνανδρο τορπιλισμό του εύδρομου «Έλλη» ,στα νερά της Τήνου,ο πόλεμος αχνοαφαινότανε στον φορτισμένο ορίζοντα.Στ αριστερά του απλωνότανε γαλήνια η παραλία του Σχοινιά και πιο πέρα βάλτοι ,ενώ μπροστά του το αιχμηρό ακρωτήρι του Κυνόσουρα, έσκιζε με μανία τη θάλασσα στα δύο.Πίσω του το χωριό του Μαραθώνα.,του έδινε την αίσθηση ότι δεν ήτανε μονάχος σ εκείνη την ορεινή ερημιά του Θεού.Ηταν «γραμματιζούμενος» για την εποχή του, καθώς είχε τελειώσει το οχτατάξιο Γυμνάσιο και μάλιστα με πολύ καλό βαθμό. Όμως τα οικονομικά της αγροτικής φαμίλιας του, δεν επιτρέπανε ανώτατες σπουδές.Έτσι φοίτησε στην σχολή υπαξιωματικών και αποφοίτησε με το βαθμό του μόνιμου Σμηνία, μια καριέρα που πολλοί στην εποχή του θα την ζηλεύανε.Η ειδικότητα του οπλουργού, είχε μεγάλες ευθύνες ,καθώς είχε χρεωθεί από τυφέκια μάνλιχερ,ως και αντιαεροπορικά μπόφωρ, αλλά δεν τον απάλλασσε από την υποχρέωση των ελέγχων στις σκοπιές, καθώς και τις περιπολίες.Μόλις είχε τελειώσει τους ελέγχους στο λόφο και είχε ανάγκη από λίγη ξεκούραση, πριν πάρει την κατηφόρα από ένα στενό μονοπάτι που θα τον οδηγούσε στην μονάδα του.Ακούμπησε σε μια μεγάλη πέτρα το βαρύ «τόμσον» ,καθώς και το κράνος του, πίνοντας με βουλιμία απ το νερό του παγουριού του.

Ο ιδρώτας έτρεχε ποτάμι στο πρόσωπο του, αλλά για καλή του τύχη ,ένα τεράστιο πουρνάρι του έκρυβε τον ήλιο.Έριξε μια ματιά στο βάθος του ορίζοντα,μέχρις εκεί που έφτανε το μάτι.Μόνο μικρά ψαροκάικα αυλακώνανε την γαλάζια αλμύρα, αφήνοντας ξοπίσω τους, μια μικρή λουρίδα παιχνιδιάρικου αφρού.Πολύ θα ήθελε να πάρει έστω για λίγο έναν υπνάκο, κάτω από εκείνη τη φιλόξενη σκιά, αλλά μια παράξενη ομίχλη σκέπασε στα ξαφνικά τα πάντα.Κρέμασε στον ώμο του το «τόμσον» και κρατώντας απ τον ιμάντα του το βαρύ κράνος, ετοιμάστηκε να κατηφορίσει το λόφο, με πορεία προς το γνώριμο του μονοπάτι.Όμως μόλις αχνοφαινότανε, αναγκάζοντας τον να σταματήσει.Ξαφνικά η ομίχλη διαλύθηκε μπροστά σ ένα τοπίο εξωπραγματικό. Έριξε μια ματιά προς το χωριό,αλλά δεν υπήρχε κάν,παρα μόνο κάποιες καλύβες, προφανώς βοσκών.«Ονειρεύομαι» ,μονολόγησε ,όταν αντίκρισε στην παραλία δεκάδες ιστιοφόρα μιας άλλης εποχής.Κοντά στα έλη, μεγάλες πολύχρωμες σκηνές και χιλιάδες στρατιώτες με παράξενες φορεσιές, τον έκαναν στην κυριολεξία να μαρμαρώσει.Κλαγγές από σίδερο σε κάτι το μεταλλικό, τον έκανε να στραφεί προς την βάση του λόφου.Τότε αντίκρισε εκείνους!Ητανε παρατεταγμένοι ως τον απέναντι λόφο, με τις μεγάλες στρογγυλές τους ασπίδες να τους αλληλοκαλύπτουν και τα αιχμηρά τους δόρατα κάθετα στο έδαφος και σε θέση αναμονής.Κράνη με πολύχρωμα λοφία ,κυμάτιζαν στο αεράκι που ρχότανε απ τη θάλασσα .«Θεέ και Κύριε,ζώ το παρελθόν,μεσα από όνειρο?» είπε βγάζοντας μια κραυγή απόγνωσης.Για να βεβαιωθεί ότι δεν κοιμότανε, έριξε στο κεφάλι του το υπόλοιπο νερό απ το παγούρι του, νοιώθοντας την πρόσκαιρη δροσιά του.Κατέβηκε το λόφο με μεγάλη προσοχή, καθώς το μονοπάτι δεν υπήρχε για να το διαβεί και βρέθηκε μια ανάσα κοντά τους, αλλά λίγα μέτρα πιο ψηλά,για να μη τον δούνε .Η λαλιά τους, θύμιζε διαλόγους από το μάθημα των αρχαίων Ελληνικών ,που τόσο μισούσε.
Εκείνη την στιγμή μια τεράστια φάλαγγα από τους ποικιλόχρωμα ντυμένους πεζικάριους,που είχαν κατασκηνώσει κοντά στους βάλτους,πλησίαζε.Πρόσεξε τις παραλληλόγραμμες καλαμωτές ασπίδες τους, που με ευκολία κρατούσανε στ αριστερό τους χέρι και τα κοντά τους δόρατα στραμμένα προς τα εμπρός.Οι σκούφοι τους,θυμίζανε αποκριάτικες μασκαράτες και λίγο έλειψε να ξεσπάσει στα γέλια. Όμως όταν συνειδητοποίησε ότι δεν είχε να κάνει με καρναβάλι, σκοτείνιασε.«Πέρσες !»,ούρλιαξε , νοιώθοντας ρίγη να να διαπερνούν την ραχοκοκαλιά του.Ξαφνικά εκείνοι σταματήσανε, λές και κάτι περιμένανε.Πράγματι,δεν αργησε να λυθεί η απορία του,καθώς ένα σύγνεφο από βέλη κάλυψε τον ουρανό.

Οι άλλοι με τα λοφία, είχανε ήδη γονατίσει και καλυφθεί, ώστε να μην έχουνε απώλειες, κάνοντας τον να κορδώσει από υπερηφάνεια.«Αχ πόσο θάθελα να μην έκανα σκασιαρχείο στ αρχαία Ελληνικά» ψέλλισε παραπονιάρικα.οι Πέρσες όμως συνέχιζαν την πορεία τους προς τα εμπρός,συντεταγμένοι και σε τεράστιους αριθμούς.Η σύγκρουση ήτανε τόσο σφοδρή, που νόμιζε πως ο λόφος θα κατέρρεε.Στην αρχή οι δυο αντίπαλοι στρατοί σπρωχνόντουσαν ,αλλά μετά κάνοντας ένα βήμα πίσω οι ομολαλοί του ,έστρεψαν τα δόρατα προς το μέρος τους. Τότε οι Πέρσες συνεχίζοντας το σπρώξιμο των μπροστινών τους ,πέσανε επάνω στις ακονισμένες αιχμές που στην κυριολεξία τους σουβλίζανε.Οι εικόνες τον έκαναν να φρικιάσει και να γυρίσει το κεφάλι του αλλού, αλλά όταν είδε χιλιάδες εφεδρείες των Περσών να κατακλύζουν τον χώρο,το αποφάσισε.Κατέβηκε πιο κάτω και οπλίζοντας το τόμσον, άρχισε να τους θερίζει κατά δεκάδες.Όταν η μάχη κόπασε και οι Πέρσες ήδη αναχωρούσανε αφήνοντας χιλιάδες νεκρούς στο πεδίο της μάχης, κάποιος με περίτεχνη περικεφαλαία, τον πλησίασε ,κοιτάζοντας με θαυμασμό το αυτόματο του που ακόμα κάπνιζε ,για να τον ευχαριστήσει, ρωτώντας τον πως το λένε.Δεν πολυκατάλαβε την ερώτηση στα αρχαία Ελληνικά, αλλά την διαισθάνθηκε από την προσμονή που ήτανε ολοφάνερη στα χαρούμενα πρόσωπα των στρατιωτών του."Μιλτιάδης" του συστήθηκε εκείνος,περιμενοντας ανυπόμονα ν ακουσει και το δικό του όνομα.Τελικά του είπε τ όνομα του και στο κατόπιν ουρανομήκεις ζητωκραυγές το επανέλαβαν.Στη συνέχεια η ομίχλη κάλυψε και πάλι τα πάντα,αλλά στη συνέχεια διαλυθηκε μ ένα φύσιμα τ αγέρα και το μονοπάτι φάνηκε ξανά μπροστά του.
Στο βάθος του ορίζοντα, βαρκούλες αρμένιζαν και γλάροι βουτούσαν στα απόνερα ξοπίσω τους.Ο Πρώτος που συνάντησε στην πύλη, ήτανε ο σμηναγός του, που κουβέντιαζε με τους αερονόμους.
« Εχετλαίε,πώς τα πήγες, όλα καλά?»,τον ρώτησε χτυπώντας τον φιλικά στον ώμο.«Όλα καλά σμηναγέ μου, όλα καλά», απάντησε εκείνος, κρύβοντας το σακίδιο του με τους άδειους κάλυκες από τα αδιάκριτα μάτια του.

Τετάρτη, 19 Ιουνίου 2013

 

 
Ένα πρωί ένας ανθοπώλης πηγαίνει για κούρεμα. Όταν τελείωσε ζήτησε τον λογαριασμό. Τότε ο κουρέας του λέει: Ευχαριστώ αλλά δεν θα σας πάρω χρήματα για το κούρεμα. Ξέρετε αυτή την εβδομάδα προσφέρω δωρεάν υπηρεσία στην κοινότητα.
Ο ανθοπώλης ευχαρίστησε για την ευγένεια και έφυγε.
Το άλλο πρωί όταν ο κουρέας πήγε να ανοίξει είδε μια δωδεκάδα τριαντάφυλλα στην πόρτα με ένα
ευχαριστήριο σημείωμα από τον ανθοπώλη.
Λίγο αργότερα έρχεται για κούρεμα ένας ζαχαροπλάστης. Την ώρα του λογαριασμού έκπληκτος ακούει τον κουρέα να εξηγεί: Ξέρετε αυτή την εβδομάδα προσφέρω δωρεάν υπηρεσία στην κοινότητα.
Το άλλο πρωί όταν ο κουρέας πήγε να ανοίξει είδε ένα κουτί με μια δωδεκάδα φρεσκότατα γλυκά στην πόρτα με ένα ευχαριστήριο σημείωμα από τον ζαχαροπλάστη.
Λίγο αργότερα καταφθάνει ένας βουλευτής. μετά το κούρεμα η σκηνή επαναλαμβάνεται... Ο βουλευτής φεύγει ικανοποιημένος, ευχαριστώντας τον κουρέα. Το ίδιο απόγευμα όταν ο κουρέας πηγαίνει να ανοίξει βρίσκει στην πόρτα του κουρείου μια δωδεκάδα βουλευτές να περιμένουν για κούρεμα.
Αυτή είναι η διαφορά μεταξύ πολιτών και πολιτικών....
Και να θυμάστε!!! Οι πολιτικοί και οι πάνες πρέπει να αλλάζονται τακτικά για τον ίδιο ακριβώς λόγο!!!!!
 

Πέμπτη, 11 Απριλίου 2013

Ο Φάρος

Ο κύκλος της ζωής μέσα από μια μικρού μήκους ταινία κινουμένων σχεδίων . Την ταινία αυτή την αφιέρωσε ο σκηνοθέτης στους γονείς του  & μεις στους γονείς όλου του κόσμου.
Η ιστορία αναφέρεται στους γονείς και πως στηρίζουν τα παιδιά τους ώστε να κάνουν τα όνειρά τους πραγματικότητα. Δεν έχουν σημασία τόσο τα γεγονότα,  οι γονείς θα είναι πάντα σε αναμονή για τα παιδιά τους,  θα είναι πάντα εκεί όπως ακριβώς το φως του φάρου για τα καράβια. 
Η ταινία έχει συμμετέχει σε πάνω από 50 διεθνή φεστιβάλ κι έχει κερδίσει 27 διεθνή βραβεία .  




Σκηνοθεσία: Po Chou Τσι (Ταιβάν)
Συνθέτης: Chien Yu Huang
Παραγωγός: Dow Ning Yang
Έτος: 2010
Διάρκεια: 7 λεπτά και 30 δευτερόλεπτα

Πέμπτη, 14 Μαρτίου 2013

Απαιτητικός Γρίφος: Ο Σουλτάνος και οι σοφοί!


 Ένα όμορφο πρόβλημα Μαθηματικών, που χρειάζονται γνώσεις παραπάνω από τις Λυκειακές και συνοχή σκέψης, είναι το επόμενο:


Ένας σουλτάνος, θέλοντας να δοκιμάσει τους δύο πιο σοφούς μαθηματικούς του βασιλείου του, τους καλεί και ανακοινώνει ταυτόχρονα και στους δυο τα εξής:"Θέλω να μαντέψετε δυο ακέραιους αριθμούς,οι οποίοι είναι μεγαλύτεροι της μονάδας και το άθροισμα τους ειναι μικρότερο του 60. Στον έναν απο σας θα πω - μυστικά απο τον άλλον - το άθροισμα των δυο αριθμών και στον άλλον - επίσης μυστικά - το γινόμενο τους".



Πράγματι, λέει στον έναν (ας τον ονομάσουμε Α) το άθροισμα των δυο αριθμών και στον δεύτερο (ας τον ονομάσουμε Β) το γινόμενο τους. Κατόπιν ο σουλτάνος απομονώνει τους δυο μαθηματικούς έτσι ώστε να είναι αδύνατη κάθε επαφή μεταξύ τους και τους δίνει προθεσμία για να βρουν τη λύση του προβλήματος.
Στην καθορισμένη ημέρα,οι δυο σοφοί εμφανίζονται μπροστά στο σουλτάνο και κάνουν κατα σειρά τις εξής δηλώσεις:
Β: "Δε γνωρίζω ποιοι είναι οι δυο αριθμοί".Α: "Το γνώριζα ότι δε γνωρίζεις, αλλά ούτε κι εγώ γνωρίζω".Β: (αφού σκέφτεται λίγο): "Τότε εγώ τους βρήκα".Α: (αφού σκέφτεται κι αυτός λίγο): "Τότε κι εγώ τους βρήκα".
Με βάση τις παραπάνω δηλώσεις, εξηγήστε και δικαιολογήστε: 
α) Γίνεται και οι δύο αριθμοί να είναι πρώτοι;
β) Το άθροισμα των ζητούμενων αριθμών μπορεί να γραφτεί ως άθροισμα πρώτων;
γ) Οι υποψήφιοι αριθμοί είναι άριοι ή περιττοί; Ποιας μορφής θα είναι;
δ) Να βρεθούν οι δυο ακέραιοι αριθμοί.
Να λυθεί το ίδιο πρόβλημα αν :
Αν οι αριθμοί που τους ζητάει να μαντέψουν ο σουλτάνος δεν είναι μεγαλύτεροι του ένα αλλά θετικοί ακέραιοι και η συζήτησή τους έχει ως εξής:
Α:Δεν ξερω ποιοι είναι οι δύο αριθμοίΒ:Ούτε εγώ ξέρω ποιοι είναι οι δύο αριθμοίΑ:Τώρα εγώ ξέρωΒ:Τώρα ξέρω και εγώ
Τι αλλάζει στην όλη διαδικασία?

Τρίτη, 12 Μαρτίου 2013

Μερικά ωφέλιμα βότανα και πώς να τα συμπεριλάβετε στη διατροφή σας !


Μερικά ωφέλιμα βότανα και πώς να τα συμπεριλάβετε στη διατροφή σας (1)

Αν θέλετε να αποφύγετε τις αρρώστιες και να ζήσετε καλά, μια ισορροπημένη και συνετή διατροφή είναι ζωτικής σημασίας. Μερικές βασικές γνώσεις για το πώς μερικά βότανα μπορούν να βοηθήσουν προς αυτή την κατεύθυνση, είναι το κλειδί για μια καλύτερη ζωή.
Τα φρέσκα βότανα δεν προσθέτουν απλά γεύση χωρίς θερμίδες στο φαγητό μας, αλλά επίσης αποδεικνύονται και ωφέλιμα για την υγεία, με θεραπευτικές ιδιότητες. Η βοτανική ιατρική χρησιμοποιείται στην κουζίνα εδώ και χιλιάδες χρόνια και δεδομένου του ότι η αντίδραση του οργανισμού μας σε αυτά τα φυσικά φάρμακα δεν έχει αλλάξει, θα πρέπει να εκμεταλλευτούμε τις όλο και περισσότερες επιλογές που έχουμε.
Αν θέλετε να αποφύγετε τις αρρώστιες και να ζήσετε καλά, μια ισορροπημένη και συνετή διατροφή είναι ζωτικής σημασίας. Μερικές βασικές γνώσεις για το πώς μερικά βότανα μπορούν να βοηθήσουν προς αυτή την κατεύθυνση, είναι το κλειδί για μια καλύτερη ζωή.
  • Δεντρολίβανο για την υγεία της καρδιάς
Το δεντρολίβανο είναι ένα βότανο που μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη των ζημιών στα αιμοφόρα αγγεία και να βοηθήσει την καρδιαγγειακή υγεία. Το θεραπευτικό αυτό βότανο μπορεί επίσης να βοηθήσει τη δυσπεψία και τη λειτουργία της μνήμης και να μειώσει τους πόνους στους μυς και τις αρθρώσεις, όταν εφαρμόζεται τοπικά. Το ενεργό συστατικό του, καρνοσικό οξύ ή καρνοσόλη, μπορεί επίσης να αποτρέψει την εξάπλωση του καρκίνου, σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Cancer Treatment Reviews. Ταιριάζει τέλεια με φαγητά όπως το κρέας και οι πατάτες.
  • Μαϊντανός για την υπέρταση
Μερικά ωφέλιμα βότανα και πώς να τα συμπεριλάβετε στη διατροφή σας (3)
Ο μαϊντανός έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικές ουσίες, βιταμίνες Α και C και το φλαβονοειδές απιγενίνη, μια ουσία που μπορεί να βοηθήσει στην αναστολή της ανάπτυξης των καρκινικών κυττάρων. Έχει επίσης αποδειχθεί ότι ωφελεί την καρδιά και μειώνει την υψηλή πίεση του αίματος. Ένας εύκολος τρόπος για να συμπεριλάβετε αυτό το θεραπευτικό βότανο στη διατροφή σας, είναι να το ψιλοκόψετε ως γαρνιτούρα ή να το βάλετε σε σάλτσες ή φαγητά.
  • Τζίντζερ για την υγεία του γαστρεντερικού συστήματος
Το τζίντζερ φαίνεται να είναι ένα αποτελεσματικό φυσικό φάρμακο για τις γαστρεντερικές διαταραχές, ειδικά για την ανακούφιση της διάρροιας ή της ναυτίας κατά την εγκυμοσύνη και τη ναυτία και τον έμετο μετά από μια χειρουργική επέμβαση ή μετά τη χημειοθεραπεία ασθενών με καρκίνο. Έχει ισχυρή, αντιφλεγμονώδη δράση και έχει επίσης αποδειχθεί ότι μειώνει τον πόνο στις αρθρώσεις. H χαρακτηριστική του γεύση νοστιμίζει φαγητά, σάλτσες, γλυκά και κοκτέιλ. Mπορείτε να το καταναλώσετε ωμό, αλλά και μαγειρεμένο.
  • Κανέλα για σταθερά επίπεδα σακχάρου στο αίμα
Μερικά ωφέλιμα βότανα και πώς να τα συμπεριλάβετε στη διατροφή σας (2)
Η κανέλα έχει αντιβιοτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Μπορεί επίσης να βοηθήσει στην αντιμετώπιση γαστρεντερικών διαταραχών, όπως η διάρροια και η δυσπεψία. Έχει αντιοξειδωτική δράση και είναι εξαιρετική για τον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, αλλά και για τη μείωση των επιπέδων κακής χοληστερόλης σε άτομα με διαβήτη τύπου 2.
  • Σκόρδο για προστασία από τον καρκίνο
Το σκόρδο είναι το πιο γνωστό αντικαρκινικό, θεραπευτικό βότανο, καθώς επίσης είναι γνωστό και για την ικανότητά του να εμποδίζει άλλες ασθένειες, συμπεριλαμβανομένης της υπέρτασης, ακόμη και του κοινού κρυολογήματος. Νοστιμίζει πολλά φαγητά, βραστά και σούπες.
Μερικά ωφέλιμα βότανα και πώς να τα συμπεριλάβετε στη διατροφή σας (4)
  • Τσουκνίδα για τον πόνο στις αρθρώσεις
Η τσουκνίδα, φαίνεται να είναι αποτελεσματική στη μείωση της φλεγμονής που σχετίζεται με την αρθρίτιδα. Σύμφωνα με τους ειδικούς, μπορεί επίσης να βοηθήσει στον έλεγχο της πιτυρίδας, κάνοντας τα μαλλιά γυαλιστερά, καθώς και στη βελτίωση της συνολικής υγείας των μαλλιών. Είναι αποτελεσματική στη θεραπεία της καλοήθους προστατικής υπερπλασίας (ΒΡΗ), μιας κατάστασης που συντελεί στη διεύρυνση του προστάτη. Μπορείτε να την απολαμβάνετε ως ρόφημα, αλλά και να την χρησιμοποιήσετε σε σούπες ή πέστο.
  • Κορίανδρος ή κόλιανδρος για κακή χοληστερόλη
Ο κορίανδρος μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της« κακής »χοληστερόλης και στην αύξηση της «καλής» χοληστερόλης. Μπορεί να βοηθήσει επίσης στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και έχει αντι-βακτηριακές και αντι-μυκητιακές ιδιότητες. Χρησιμοποιείται σε πολλές κουζίνες, από την ινδική, μέχρι την Ταϊλανδέζικη κ.ά. Μπορείτε να προσθέσετε αυτό το θεραπευτικό βότανο στα ψητά λαχανικά ή σε άλλα φαγητά και σαλάτες.
  • Φύλλα δάφνης για το μπούκωμα στη μύτη
Τα φύλλα δάφνης περιέχουν ένα έλαιο με το ενεργό συστατικό κινεόλη, το οποίο διευκολύνει την ενόχληση που προκαλείται από την ιγμορίτιδα. Οι μελέτες δείχνουν ότι η εισπνοή αυτού του αιθέριου ελαίου, μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή και τη συσσώρευση υγρού στα ιγμόρεια. Επιπλέον, τα φύλλα δάφνης μπορεί να παίξουν ρόλο στην πρόληψη καρδιοπαθειών, στη θεραπεία της αρθρίτιδας και την υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος. Μπορείτε να το προσθέσετε ως ενισχυτικό γεύσης σε μαγειρευτά φαγητά, σούπες και σάλτσες.

Τρίτη, 26 Φεβρουαρίου 2013

7 ισχυρά παυσίπονα που έχουμε στην κουζίνα μας!

 
Η φύση έχει προνοήσει, πολύ πριν τη φαρμακευτική, να δημιουργήσει παυσίπονα, τα οποία ευτυχώς βρίσκονται σε αφθονία και είναι διαθέσιμα ανά πάσα στιγμή στην κουζίνα σας.


Ξύδι για την καούρα
Ένα μήλο την ημέρα, τον γιατρό τον κάνει πέρα, λέει η γνωστή παροιμία, έτσι και το ξύδι από μηλίτη είναι η καλύτερη και φυσικότερη ίαση για την καούρα. Βάλτε ένα κουταλάκι της σούπας ξύδι μηλίτη σε ένα ποτήρι νερό και πιείτε το σιγά σιγά. Το ξύδι από μηλίτη περιέχει αλκαλοποιητές, οι οποίοι είναι απαραίτητοι για τον άνθρωπο, ειδικά λόγω των οξέων που περιέχει η σύγχρονη διατροφή.

Σκόρδο για την αρθρίτιδα
Από την αρχαιότητα, το σκόρδο έπαιζε σημαντικό ρόλο στον τομέα των …παυσίπονων. Έτσι και σήμερα, ακολουθώντας την πανάρχαια τακτική, ψιλοκόψτε μία σκελίδα σκόρδο και μαζί με μία κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο ζεστάνετέ το. Απλώστε το στις αρθρώσεις που πονούν και θα αισθανθείτε μία τρομερή ανακούφιση. Επιπλέον, το σκόρδο ενδείκνυται και για τον πονόδοντο: τρεις σκελίδες σκόρδο και μία πρέζα αλάτι, χτυπημένα μαζί, είναι ιδανικά όταν τα απλώσετε στο δόντι σας που πονάει.

Μούρα για την κύστη
Έρευνες έχουν δείξει ότι μία μερίδα μούρα μπορούν να μειώσουν έως και 60% τον πόνο από λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος. Το μυστικό όπλο είναι τα αντιοξειδωτικά συστατικά, τα οποία «σκοτώνουν» τις ελεύθερες ρίζες που ερεθίζουν το βλεννογόνο του πεπτικού συστήματος. Η κατανάλωση μούρων είναι μοναδική σπιτική θεραπεία και για το πεπτικό έλκος, τη δυσπεψία και τις λοιμώξεις της ουροδόχου κύστης.

Σταφύλια για τη μέση
Μελέτη του Πανεπιστήμιου του Οχάιο έδειξε ότι εάν καταναλώνετε μία μερίδα σταφύλια καθημερινά απαλλάσσεστε από τους πόνους της πλάτης. Αυτό συμβαίνει επειδή τα σταφύλια περιέχουν θρεπτικά συστατικά, τα οποία αυξάνουν την κυκλοφορία του αίματος, ειδικά στην περιοχή της μέσης, και αυτό με τη σειρά του ανακουφίζει από τον πόνο.

Ανανάς για τις φλεγμονές
Η βρομελίνη που βρίσκεται στον ανανά είναι εκείνη που μπορεί να σας απαλλάξει από το φούσκωμα και το βάρος που νιώθετε στο στομάχι. Επιπλέον, η κατανάλωση ανανά βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, σταματώντας τις κράμπες και τις φλεγμονές. Μπορεί ακόμα να βοηθήσει στην απελευθέρωση των φλεγμονωδών ενώσεων, που συμβάλλουν στην αρθρίτιδα.

Βρόμη για τους πόνους περιόδου
Η βρόμη θεωρείται ότι παίζει σημαντικό ρόλο στις κράμπες τις περιόδου και ανακουφίζουν από την ενδομητρίωση. Ο λόγος είναι ότι η βρόμη είναι πλούσια σε μαγνήσιο και μία από τις καλύτερες πηγές διατροφικού ψευδαργύρου για τις γυναίκες εκείνες, που υποφέρουν από πόνους περιόδου.

Γαρύφαλλο για τον πονόδοντο
Το γαρύφαλλο (το μπαχαρικό όχι το λουλούδι) είναι ένας δοκιμασμένος σύμμαχος κατά του πονόδοντου. Εξάλλου και διάφορες οδοντόκρεμες, που κυκλοφορούν έχουν γαρύφαλλο, κάτι που τις κάνει ακόμη πιο ευεργετικές για τη στοματική υγιεινή. Μπορείτε απλά να ταμπονάρετε με λίγο λάδι από γαρύφαλλο το δόντι που σας πονάει και να ανακουφιστείτε πραγματικά.